When you install WPML and add languages, you will find the flags here to change site language.

Why I made a new page Voyage Culinaire …

Wine and Olive

It took me a while to think whether I should to make a new page for culinary. There are some reasons why finally I decided to do it.

First, I love eating & cooking. I love to try and taste a new food. Especially for me as an Indonesian, tasting a french food is kind of challenging for me but at the end I always appreciated it. For Indonesian, we always wondered why french people able to eat snails (l’Escargot) and raw beef (tartar de beuf) and for Indonesian it’s impossible to eat those. Well guess what, I have eaten those and I love it! France has so many rich & fine traditional food & beverage. Some of them has a long process to make for example are cheese & wine. The same thing for Indonesian foods.  We use a lot of ingredients & spies to cook and there are so many different type of cooking such as in curry, stir fry, deep fry, steam, etc. Therefore I would love to share my experiences exploring french culinary and introduce Asian food especially Indonesian food in my blog.

Second, I also love cooking. Mostly I cook Asian foods and I start cooking French food too. I will share as well what I’ve cooked on my blog.
Third, to my friends who are coming to Paris or France and asking what or where the best place to eat and drinking is, better look at my blog too!
Fourth, Oh to my friends who has tasted my cuisines and asked my recipes, better look at my recipes on my blog now. I won’t tell the same answer anymore 😉
Paris, 15th September 2013
Fried Fish with mashed potatoes

Mengapa saya membuat halaman baru Voyage Culinaire..

M embutuhkan waktu untuk berpikir bagi saya apakah saya harus membuat halaman baru di blog saya untuk bagian kulinari. Ada beberapa alasan kenapa akhirnya saya memutuskan untuk melakukan ini. Pertama, saya suka sekali makan & memasak. Saya suka sekali mencoba dan mencicipi makanan baru terutama saya orang Indonesia, mencicipi makanan Perancis adalah sesuatu yang menantang dan berakhir dengan selalu menghargai makanan tersebut. Untuk orang Indonesia, kita selalu heran, penasaran mengapa orang Perancis bisa memakan keong dan daging sapi mentah yang di olah. Untuk orang Indonesia tidak mungkin untuk memakannya. Well, saya akhirnya sudah memakan itu semua dan sukaaa banget! Perancis mempunyai banyak makanan & minuman tradisional yang kaya rasa. Beberapa diantaranya mempunyai proses yang panjang untuk membuatnya contohnya adalah keju dan wine. Begitu juga dg makanan Indonesia. Kami menggunakan banyak bumbu – bumbu untuk dimasak dan banyak sekali tipe masakan yang berbeda seperti gulai, tumis, gorengan, dikukus, dll. Oleh karena itu saya senang sekali berbagi pengalaman wisata kuliner saya di blog saya ini.

Kedua, Saya suka sekali memasak. Sudah pasti sebagian besar saya memasak makanan Asia terutama makanan Indonesia. Semenjak saya mulai mengerti bahasa Perancis, saya mulai memasak makanan Perancis juga. Saya akan bagi juga resep makanan yang sudah saya masak di blog ini.

Ketiga, untuk teman-teman saya yang akan datang ke Paris/Perancis dan bertanya apa atau dimana tempat yang terbaik tuk makan atau minum, lebih baik lihat ke blog saya saja ya 😉

Keempat, Oh untuk teman-teman saya yang pernah mencicipi masakan saya dan minta resepnya, bisa lihat resepnya di blog saya ini juga. Saya gak mau lagi memberikan jawaban yang sama 😉
Paris, 15th September 2013

Isna Darmuis-Menneveux

Always lost in Paris. A fashion observer, food explorer, an Indonesian woman lives in Paris who loves to discover new things and frame it to her camera.
0